MACARON SPRITZ : ED E’ SUBITO ESTATE!
Stupisci i tuoi amici con un aperitivo particolare Bentornati! Stavolta ci siamo…l’estate è arrivata! Finalmente possiamo godere di questa stagione che da tanto attendevamo ed ora eccola! Se penso all’estate mi vengono mi mente passeggiate in montagna, giornate al mare, aperitivi con amici, barbecue e tante tantissime attività all’aria aperta. Avevo voglia di preparare qualcosa […]
MACARON BANANA E CIOCCOLATO : EFFETTO WOW!
Una fusione tra morbidezza, dolcezza e intensità! Ciao! Oggi vi parlo di un abbinamento che secondo il mio parere è veramente delizioso, non solo nel gusto ma anche nella consistenza…banana e cioccolato. Uso spesso questi ingredienti, specialmente la mattina con dei golosi pancake. Non ho inventato nulla ovviamente, questi due ingredienti uniti fra loro sono […]
MACARON CHANGE : DA ERRORE A OPPORTUNITA’
Ganache ai lamponi e lemon curd, un mix esplosivo Ciao! Oggi vi racconto quello che mi è successo durante questa ” baking day “. Ogni volta prima di iniziare la preparazione realizzo un progettino dove metto nero su bianco quello che farò, i colori che userò, il ripieno e la decorazione. Fino al croutage andava […]
MACARON ALLO YOGURT GRECO: GUSTO UNICO
La delicatezza dei Macaron incontra la freschezza dello Yogurt Greco Ciao! Oggi vi propongo dei macaron particolari, con un gusto che ho scoperto da poco. Di base sono una golosa lo sapete, ma l’estate si avvicina e la prova costume è alle porte…e allora dieta! Attività fisica, cibi sani e equilibrati sono i miei […]
QUEEN BLACKBERRIES: MACARON ALLE MORE
Dolcezza e freschezza ad ogni morso Bentornati! Quello che vi presento oggi è in assoluto uno tra i miei preferiti, ha una combinazioni di sapori incredibile. Come vi ho già detto, mi piace mettere a contrasto sapori opposti e se si riesce in questa impresa scoprirete come diversi abbinamenti possono plasmarsi e trasformarsi in un […]
MACARON GENDER REVEAL: BIMBO O BIMBA?
Un dolce modo di svelare il segreto Ciao a tutti! E’ sempre più in voga negli ultimi tempi organizzare party pre-nascita come baby shower dove tutto l’allestimento, cibi e bevande sono dedicati al nascituro/a. Oggi però parliamo di un’ altro tipo di evento, il party Gender Reveal: troppo divertente! Atmosfera festosa, giochi e sorprese accompagnano […]
MACARON TRICOLORE: CELEBRA L’ITALIA CON DOLCEZZA
Deliziosi Macaron Tricolore per la Festa della Repubblica Italiana! Ciao a tutti! Oggi per noi italiani è una giornata speciale, celebriamo la nostra gloriosa Repubblica nel suo 77° anniversario. Appuntamento imperdibile ed emozionante è la parata, che si svolgerà come sempre nel cuore di Roma. Tutti gli appartenenti delle forze armate sfileranno dai Fori Imperiali […]
MACARON AL LIMONCELLO: FRESCHI E GOLOSI
Una combinazione perfetta di dolcezza e freschezza Bentornati! Oggi parliamo di un agrume che io amo molto, il limone. Nel mio frigo non possono mai mancare i limoni, che utilizzo sia nelle preparazioni dolci che salate, come purificante prima della colazione, immancabile in un thè caldo in inverno, con ghiaccio e acqua tonica per rinfrescare […]
MACARON CIOCCO-MENTA: UNA FRESCA DELIZIA
Un’armonia di sapori irresistibile, perfetti per l’estate! Ciao a tutti! Oggi ragazzi vi dirò come rendere il vostro Baking Day un giorno bellissimo! Mai più ansia, mai più scongiuri davanti al forno…questo strumento risolverà tutti i vostri problemi! Sono troppo felice di condividere questo con voi, e voglio condividere anche la fonte. Da un […]
MACARON COMUNIONE: ORIGINALI E PERSONALIZZATI
Macaron per un’elegante comunione! Bentornati! Siamo ancora in pieno periodo comunioni e la richiesta di avere questi dolcetti sta aumentando in maniera esponenziale. Durante questo evento viene curato tutto nel minimo dettaglio, inclusa la scelta dei dolci. Questa amica aveva già organizzato tutto per la comunione di suo figlio ma voleva aggiungere un tocco originale […]