LITTLE BOX MACARON : IL REGALO DI FINE FESTA
Un’ idea originale per ringraziare i tuoi piccoli ospiti Ciao a tutti! In ambito di feste di compleanno, negli ultimi anni si è sempre più sviluppata questa “moda” del regalino fine festa. I genitori del festeggiato, oltre ad occuparsi dell’allestimento, del food, degli inviti, della torta, dell’animazione, ricchi premi e cotillon, hanno il piacere di […]
GIANT CAKE: SWEET BERRY MACARON
La ricetta facile per un Macaron dessert fresco e delizioso Ciao amici, bentornati! Credo che i macaron siano i dolci più versatili del mondo, poiché possono assumere tantissime forme diverse, avere un numero infinito di farciture, ed essere decorati nei modi più disparati. Nel web per esempio, specialmente oltreoceano, è molto in voga la misura […]
MACARON GIRL POWER : AUGURI ALLE DONNE!
Il dolce perfetto per celebrare la Festa della Donna Ciao a tutti e auguri a noi donne! Ci sarebbero molte cose da dire su questa festa o meglio ricorrenza, ma noi ci concentreremo sulla parte godereccia che questa giornata porta con se. E cosi si va alla ricerca del regalo perfetto per la propria donna: […]
LEMON CURD MACARON: UN MIX PERFETTO
Un connubio delizioso tra dolcezza e freschezza Ciao a tutti!! Possiamo affermare con certezza che i nostri macaron sono molto dolci, non ci sono dubbi. Io personalmente mi tufferei in una vasca di ganache al caramello, ma ovviamente è soggettivo e per questo ho deciso stavolta di concentrarmi su chi non ama gusti particolarmente zuccherini! […]
SEGNAPOSTO MACARON? STUPISCI I TUOI INVITATI!
Un tocco di dolcezza per la tua tavola Ciao a tutti! Ho una famiglia di golosi, non ci sono dubbi! Devo dire che questa mia passione per i macaron giova molto a loro, perché in ogni occasione che si presenta gli faccio assaggiare qualche nuova creazione e mi danno molta soddisfazione! Oggi volevo condividere con […]
MACARON DESSERT: LA LADY CHOCOLATE
Il dolce perfetto per la vostra cena romantica Ciao a tutti! Oggi torniamo a parlare dei nostri dolcetti preferiti e lo faremo in una forma differente, ancora più elegante e raffinato…il Macaron Dessert! Vi spiegherò come preparare un dessert veramente d’effetto, un modo per terminare in bellezza una cenetta a due. Io sforno dolcetti continuamente, […]
UNICORN PARTY MACARON: IL TREND DEL MOMENTO!
Unicorni che passione!!! Ciao a tutti! Oggi torniamo a parlare di feste a tema per i nostri piccoli e chi come me ha delle femminucce sa che negli ultimi periodi la parola d’ordine è: UNICORNI!!! Dobbiamo ammettere che mettono allegria, tutti questi colori ci riportano in un mondo fantastico e torniamo un pò bambini. La […]
MACARON: RICETTA BASE PER BEGINNERS
Lo starter kit macaron per beginners ! Ciao a tutti! Oggi vi descriverò tutto quello che ho imparato per realizzare i nostri amati macaron: quali ingredienti usare, utensili che io utilizzo e che vi consiglio, trucchetti e problemi che potrebbero verificarsi. Parliamoci chiaro ragazzi, questi dolcetti presentano mille insidie. Ci sono molti piccoli dettagli che […]
MACARON KID PARTY: SPIDERMAN MACARON!
Spiderman Macaron: i protagonisti della festa Ciao a tutti! Come in ogni anno si avvicina il compleanno di vostro figlio e comincia l’ansia da preparativi…Dove? Come? Cosa? Se avete bisogno di idee per un catering homemade siete nel post giusto, al momento giusto! Nel web troverete molte soluzioni “salate” ma per il dolce? Vi aiuto […]
FRENCH MACARON: LE ORIGINI CHE NON TI ASPETTI!
La vera storia dei French Macaron Cari amici oggi inizio con una domanda…siete sicuri di sapere realmente le origini dei macaron? La risposta potrebbe sembrare scontata ma vi stupirò dicendovi che in realtà non è cosi. Alcune testimonianze sostengono che il macaron abbia origine a Venezia, che nel loro dialetto dovrebbe significare “ammaccare”, chiaro riferimento […]